Zlatá Praha je originálním sýrem polenské mlékárny, který vychází ze severských typů sýrů, např. HAVARTI. Je to přírodní polotvrdý sýr, vyráběný z pasterovaného kravského mléka.
Sýr má na řezu spoustu malých trhlinek a nepravidelných štěrbin, na povrchu sýra je jemná u staršího vyzrálejšího sýra pak znatelná kůra. Mlékárna Polná
Zlatá Praha s bazalkou 48% 100g
46,00 KčCena
1 kilogram
včetně DPH
mléko, mlékárenské kultury, jedlá sůl, syřidlo, bazalka 0,05%.