Bobkový list je sušený list vavřínu ušlechtilého. Vavříny jsou stálozelené keře a stromy, které mohou dosáhnout značné výšky - 10 až 20 metrů. Jsou to nejen nádherné okrasné stromy, ale jejich listy se používají jako koření a také jsou symbolem vítězství. Původem je pravděpodobně z Malé Asie, dnes je pěstován v celém Středomoří. Jedním z největších producentů je Turecko.