Pesto ze sušených rajčat San Marzano je variace na tradiční bazalkové téma. Skvělé propojení slano – sladké chuti je absolutně báječné a delikátní.
Ideální je na topinky, jednohubky, bruschetty nebo k naplnění toustů. V teplé kuchyni může být použito do zeleninových polévek, těstovin, rýže, ale též při nakládání masa na grilování (zapečení).
Ručně a šetrně vyráběné pesto ze sušených rajčat v Čechách, rajčata nejsou sířená, jsou bez chemických konzervantů, aromat, lepku a GMO.