Mexická káva vhodná na espresso, středně praženáa od české pražírny výběrové kávy Alegre Cafe. ( hořká čokoláda, kandované ovoce, mandle )

Zrnková káva Mexico Adelita washed 100g

Name: Zrnková káva Mexico Adelita washed 100g
Price: 89 CZK
Availability: InStock

89,00 Kč

890,00 Kč za 1 kilogram

včetně DPH

Množství

Kávu do Mexika přivezli španělští kolonizátoři na konci 16. století. Byznys s kávou se zde rozběhl až poroce 1860. To vedlo ke sporům s Guatemalou a Mexico muselo začít registrovat půdu. Tímto se k ní dostali také Evropané, hlavně Italové a Němci, kteří zaměstnali místní. Pracovní zákony v roce 1914 tyto pracovníky osvobodily a ti začali s vlastní produkcí. Dnes patří Mexiko mezi deset největších vývozců kávy. Většinu malých farem vedou domorodé skupiny, jejichž zemědělská filisofie odpovídá ekologickému zemědělství. Mexická káva se vyznačuje oříškovou chutí s čokoládovými a zemitými tóny s jemnou aciditou.

Původ